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Bodas

Bodas

Menu nº1
  • Cóctel de bienvenida.
  • Surtido de canapés.
  • Corte de jamón a cuchillo (Ibérico 5J).
  • 4 Gambas mediterráneas a la plancha ensalada de ventresca de bonito.
  • Pimientos asados caseros y lascas de micuit.
  • Relleno de langostinos y setas sobre base de hojaldre.
  • Lomo de merluza de anzuelo en salsa verde.
  • Láminas de solomillo a la plancha con guarnición de manzana confitada.
  • Tarta al gusto con helado.
  • Sorbete de limón al cava.
  • Rioja reserva, blanco rueda verdejo, txakoli, lambrusco, moscato, agua, refrescos et c.
  • Café y copa combinado.
  • Cava.
Menu nº2
  • Cóctel de bienvenida.
  • Surtido de canapés.
  • Corte de jamón a cuchillo (Ibérico de bellota).
  • Foie caramelizado con tosta de pan de pasas y nueces.
  • 6 gambas mediterráneas a la plancha.
  • 4 almejas finas gallegas en salsa verde.
  • Merluza rellena de marisco con salsa mariscada y lágrima de crema de Vieira.
  • Sorbete de manzana Verde a la sidra.
  • Taco de solomillo de vaca madurado con guarnición de puré de hongos y pimientos.
  • Tarta con helado.
  • Rioja reserva, blanco rueda verdejo, txakoli, lambrusco, moscato, agua, refrescos, etc.
  • Café y copa o combinado.
  • Cava.
Menu nº3
  • Cóctel de bienvenida.
  • Surtido de canapés.
  • Corte de jamón a cuchillo (Ibérico de bellota).
  • Ensalada templada de bacalao al pil-pil con crujiente de ibérico.
  • Pimiento verde relleno de txipirón en su tinta.
  • 4 almejas finas gallegas en salsa verde.
  • Sorbete mandarina.
  • Solomillo con verduras y salsa.
  • Tarta al gusto con helado.
  • Rioja reserva, blanco rueda verdejo, txakoli, lambrusco, moscato, agua, refrescos, etc.
  • Café y copa o combinado.
  • Cava.

Menú nº1

Cóctel de bienvenida.
Surtido de canapés.

Corte de jamón a cuchillo (Ibérico de bellota).

4 gambas mediterráneas a la plancha.

Ensalada de ventresca de bonito con pimientos asados caseros.

Relleno de langostinos y setas sobre base de hojaldre.

Lomo de merluza de anzuelo en salsa verde.

Sorbete de limón al cava.

Taco de solomillo a la plancha con guarnición de manzana confitada.

Tarta al gusto con helado.

Rioja reserva, blanco rueda verdejo, txakoli, lambrusco, moscato, agua, refrescos, etc.

Café y copa o combinado.
Cava.

Menú nº2

Cóctel de bienvenida.
Surtido de canapés.

Corte de jamón a cuchillo (Ibérico de bellota).

Foie caramelizado con tosta de pan de pasas y nueces.

6 gambas mediterráneas a la plancha.

4 almejas finas gallegas en salsa verde.

Merluza rellena de marisco con salsa mariscada y lágrima de crema de Vieira.

Sorbete de manzana Verde a la sidra.

Taco de solomillo de vaca madurado con guarnición de puré de hongos y pimientos.

Tarta con helado.

Rioja reserva, blanco rueda verdejo, txakoli, lambrusco, moscato, agua, refrescos, etc.

Café y copa o combinado.
Cava.

Menú nº3

Cóctel de bienvenida.
Surtido de canapés.

Corte de jamón a cuchillo (Ibérico de bellota).

Ensalada templada de bacalao al pil-pil con crujiente de ibérico.

Pimiento verde relleno de txipirón en su tinta.

4 almejas finas gallegas en salsa verde.

Lomo de rape con patata panadera y salsa de setas al jerez.

Sorbete mandarina.

Solomillo con verduras y salsa.

Tarta al gusto con helado.

Rioja reserva, blanco rueda verdejo, txakoli, lambrusco, moscato, agua, refrescos, etc.

Café y copa o combinado.
Cava.

Condiciones

Una boda por día, con horario máximo de estancia en el local hasta las 03:00.

El centro presidencial, las tarjetas de menú y la música están incluidos.

Viernes 15% descuento (Más de 80 comensales) - Capacidad máxima: 150 personas.

NOTA: Posibilidad de recena y barra libre - Posibilidad de ceremonia civil.

* ESTAS CONDICIONES SON PARA CELEBRACIONES DE MÁS DE 80 COMENSALES *